Scanpan

Plat à rôtir carré TechnIQ 34.8

SC54403200

Le plat carré est un ustensile de cuisson polyvalent et donc indispensable. Il est bien évidemment le plat adéquat pour faire rôtir une viande :... Plus d'infos

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Description Caractéristiques
Le plat carré est un ustensile de cuisson polyvalent et donc indispensable. Il est bien évidemment le plat adéquat pour faire rôtir une viande : commencez par saisir et faire dorer la pièce de viande directement sur le feu, avant de finir la cuisson au four. Ajoutez un liquide pour déglacer, des petits légumes, enfournez ! Ses bords très hauts évitent tous débordements pendant la cuisson. Le plat à four Carré peut aussi servir pour préparer des lasagnes, des gratins, mais aussi des tiramisus, des crumbles pour toute la famille.Son revêtement antiadhérent Stratanium+ est encore plus performant ; il est 30% plus antiadhérent et résistant à l'usure. Ce plat est donc durable et robuste. Il peut être utilisée sans ajout de matière grasse. Il est compatible tous feux, y compris induction, et passe au four jusqu'à 260°C.Dimensions : 28 x 28 cm Revêtement garanti à vie.
MatériauAluminium 100% recyclé
GarantieÀ vie
Hauteur8.7
Largeur29.2
Longueur34.8
Poids net2
Poids brut2,11
Pays de fabricationDanemark
Compatible lave-vaisselleoui
Colorisnoir
Composition intérieureRevêtement antiadhésif Stratanium+, sans PFOA
Finition extérieureRevêtement antiadhésif
CouvercleNon
Fond rainuréNon
Compatible fourJusqu'à 260°C
Compatible inductionOui
Matériau de la poignéeAcier inoxydable
MarqueSCANPAN
Diamètre supérieur28 x 28cm
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Depuis 1956, le cœur de métier de Scanpan est la fabrication de poêles antiadhésives, en aluminium moulées à la main et recouvertes de Stratanium, un revêtement résistant aux propriétés antiadhérentes uniques. Ses principaux atouts ? Il permet de braiser, saisir et déglacer vos préparations et d’utiliser des ustensiles en métal sans craindre d’abimer le revêtement. Entreprise familiale, Scanpan dessine, développe et fabrique ses produits à Ryomgârd, au Danemark, pour garantir une qualité, une durabilité et des performances inégalées. Le processus de fabrication allie un savoir-faire artisanal à des technologies de pointe pour concevoir ses poêles, woks et autres ustensiles de cuisson.

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